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好吃的大米是什么样子的?
老宋家原先种的是偏南方的籼稻,口感偏硬。再加上选种选的一般,因此口感也着实差强人意,跟超市里一两块钱一斤的大米同个水平。
但今年宋檀来种稻,考虑到家里人年纪大了,选的是北方常有的粳稻。
粳稻矮胖些,口感绵软细腻香甜,除了做蛋炒饭比籼稻更差一筹之外,其他都挺
《宋檀记事》409.世界上最好的大米 正在手打中,请稍等片刻,
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