八月的象牙山,漫山的苹果浸着日光慢慢泛红,风一吹就滚过层层果浪,混着甜香飘遍四村八屯。联合社筹备了半个月的第一届 “象牙山丰收节”,定在八月十八这天开锣 —— 线上四大账号联动直播专场,线下同步开启采摘游、农家美食街,连温泉景区都配套推出了 “丰收康养套餐”,宣传刚放出去,预约电话就打爆了村委会的座机。
离节还有三天,四个村就都拧成了一股绳,连轴转着忙筹备。
果园一线是谢永强牵头,带着种植组的人天天泡在林子里。早熟的 “嘎啦果” 先开园,按大小、糖度、果型分成三级,一级果走线上精品装,二级果走性价比款,三级果留作深加工。他还张罗了 “苹果王” 评选,四个村各选送十棵树的样果,现场测糖度、称重量、比外观,金奖果印上专属 logo,当礼盒的招牌。
谢广坤比儿子还上心,天天在自家果园里转,挑了半筐最大最红的苹果藏在仓房里,想偷偷拿去参评。可转天去李家屯的试点园巡查,看见人家的苹果个个周正红艳,测出来糖度比自家的还高零点三,他站在树底下琢磨了半天,回去就把自己藏的半筐果搬回了果堆。
“都是联合社的,谁拿第一不一样。” 他跟赵金凤嘟囔,“只要联合社的牌子响,咱家的果子不愁卖。” 话虽这么说,转头还是叮嘱谢永强,“评的时候公平点,也别让着他们,咱该是啥就是啥!”
王小蒙的豆腐坊也在赶制丰收节限定款。
真空冻豆腐、五香豆腐丝、卤制豆干,都是专门为线上渠道开发的耐储款,装在印着丰收图案的红礼盒里,还搭配了苹果酱和土鸡蛋,做成 “农家三宝” 限定套装。她带着工人连轴转了三天,光礼盒就做了两千份,码在冷库里整整齐齐。
“以前就卖鲜豆腐,半径超不过一百公里。” 她跟七婶说,“现在有了冷链和真空包装,冻豆腐、豆干能发全国,一年四季都有的卖,不用再怕夏天变质、冬天冻裂。”
七婶擦着汗笑:“以前哪敢想啊,咱这豆腐还能坐飞机去南方。”
赵四的养殖场也攒着劲儿。
两千只一百二十天的散养土鸡刚好到出栏期,个个膘肥体壮,羽毛亮泽。他特意准备了 “现场抓鸡” 的直播环节 —— 观众直播间点鸡,现场抓、现场杀、真空包装加冰袋,当天发走,新鲜看得见。鸡蛋也做了丰收装,三十枚一盒,贴着红封条,看着就喜庆。
有人跟他说:“赵师傅,直播不用那么实在,提前杀好放着就行,省得忙不过来。”
赵四摇摇头,嘴角微微抽着:“不、不行。人、家看直播,就、就图个真实。现、抓现杀,人、家才信。累、点没啥。”
他还特意培训了两个工人,专门负责直播打包,速度练得飞快,保证下单后两小时内发出。
刘能的配送队也提前扩了军。
从三辆冷藏车加到五辆,又雇了村里两个年轻小伙子,天天天不亮就出门,跑四个村拉货、送快递点、配周边的自提订单。他画了张路线图,把四个村的收货点、快递点、自提点都标上,按顺序跑,不走冤枉路,效率比以前高了三成。
“丰、收节这三天,肯定爆单。” 他跟徒弟说,“都、都精神点,跑、勤快点!这、三天干好了,顶平时半个月!”
他自己更是天不亮就起床,先去冷库核对当天的货量,再跟着跑一趟线,晚上回来对账,忙得脚不沾地,却越忙越精神。
谢广坤则包了线下的现场活儿。
果园入口的空地上,搭起了两排美食棚,各家农家院都过来设摊位,铁锅炖鸡、贴饼子、山野菜、大碴粥,样样都是地道农家味。他还请了镇上的秧歌队,准备了摘苹果比赛、削苹果比赛,奖品就是联合社的苹果礼盒。
“要的就是热闹!” 他背着手,在棚子之间踱来踱去,“人家游客来玩,就得吃好喝好玩好,下次才还来。”
他特意把自家农家乐的观景房宣传板立在美食街入口最显眼的地方,还摆了两筐免费的苹果块,路过的游客都能尝一块,尝好了自然想去他家吃饭住宿。
八月十八这天,天公作美,湛蓝的天上飘着几朵碎云,不晒,风还凉快。
八点刚过,村口就开始进车,小轿车、旅游大巴一辆接一辆,停车场很快就满了,顺着村道停出去二里地。美食街人山人海,扭秧歌的锣鼓一响,半条山坳都听得见。孩子们拎着小篮子往果园里钻,大人跟在后面,边摘苹果边拍照,笑声顺着果林飘出去老远。
温泉景区也满了,不少家庭泡完温泉,慢悠悠逛到果园采摘,再去美食街吃农家饭,一天安排得满满当当。
谢广坤穿着崭新的浅灰色衬衫,拿着个话筒客串主持人,一会儿宣布摘苹果比赛开始,一会儿给获奖的游客发奖品,忙得满头大汗,却嗓门洪亮,精神头十足。
“各位来宾!咱们象牙山的苹果,都是绿色生态的,不打高毒农药,随便吃!” 他站在台子上喊,“今天采摘的,满五斤送一斤!管够!”
底下游客都鼓掌,都说这地方实在,不坑人。
线上更是热闹。
四大账号从早上八点开始轮播,王小蒙在豆腐坊带大家看磨豆腐、点卤水,顺便上豆制品秒杀;谢永强在果园带大家逛苹果林,现场测糖度,摘苹果;赵四在养殖场直播抓鸡,给大家看鸡的生长环境;谢广坤中午串场,带大家逛美食街,吃农家饭,还卖温泉 + 采摘的联票。
后台的订单提示音叮叮当当响个不停,客服小姑娘手指都快戳出火星子,还是回不过来。杜小双守在电脑前,看着后台的订单数字蹭蹭往上涨,眼睛都瞪圆了。
“这才上午十点,就一千多单了!” 她跟旁边的徐会计说,“我以为全天三千单就不错了,这看样子能破五千啊!”
徐会计也笑:“好啊!卖得多,大伙都挣钱!就是辛苦分拣的工人了。”
到了下午两点,订单真的破了五千单。
冷库的分拣中心最先顶不住了。十几个工人连轴转,打包、贴单、装冰袋,还是堆得像小山似的。快递点的车来了两趟,都拉不完,经理打电话过来:“杜主任,实在拉不动了!我们网点就两辆车,你们这一下几千单,得等到明天才能拉完。”
“明天不行!” 杜小双当时就急了,“鲜豆腐、鲜鸡蛋,放一天就不新鲜了!必须今天发走!”
挂了电话,她赶紧去找王长军。