赵四的林下养殖观摩点,设在西坡村的千亩林地里。标准化鸡舍顺着林缘排布,散养的土鸡在林子里跑,防疫记录、饲养日志按日期排好,挂在墙上一目了然。他还准备了互动项目 —— 小鸡认养,观摩的人可以认养雏鸡,定期发成长视频,年底寄成品鸡和鸡蛋。
徒弟小李说:“师傅,不就是个观摩嘛,用得着弄这么复杂?”
“不、不行。” 赵四摇摇头,蹲在地上给鸡舍换消毒垫料,“人、家来观摩,不、光能看,还、得能参与。认、养了,就、就有牵挂,以、后就会买咱的东西。这、叫长远生意。”
他还特意做了养殖流程展板,从鸡苗溯源到出栏检疫,一步步都有照片和数据,清清楚楚。懂行的一看就知道,这不是花架子,是真干出来的标准。
谢永强的千亩精品果园,也赶在现场会前迎来了有机认证的现场核查。他带着工人,沿着观摩路线铺碎石子路,两边插解说牌,什么时候剪枝、什么时候打生物农药、什么时候套袋,都写得明明白白。
他还准备了现场测糖、现场套袋的演示环节。到时候领导随便摘个苹果,现场测糖度,亮数据;工人现场演示套袋,手法快,标准高,看得见的规范。
“有机认证下来,咱的苹果就能进高端精品超市,价格再涨三成。” 谢永强跟王长军说,“以后八个村的果园,逐步都改有机,先从精品园开始,慢慢来。”
王小蒙的深加工二期车间,也赶在现场会前完成了设备调试,预制菜生产线第一次对外亮相。她准备了铁锅炖大鹅、酸菜白肉、玉米面贴饼子三个东北特色品种,现场复热,给观摩的人品尝。
一开始有个邻县的村主任,尝了一口就摇摇头:“预制菜哪有现做的好吃?都是冻货,没味儿。”
王小蒙也不辩解,笑了笑,让后厨现做了一份同样的菜,两份摆一块,去掉标识,让大家盲尝。
在场的十几个人挨个尝,尝完了都愣 —— 两份味道几乎没差,甚至预制菜的汤更浓,肉更烂糊。
“因为我们是预炖之后极速锁鲜,复热只要五分钟,跟现炖的口感差不了多少。” 王小蒙笑着说,“原材料都是咱联合社自己养的畜禽、自己种的菜,源头可控,新鲜放心。上班族、老人,热一下就能吃,方便。”
那个村主任也服了,当场就说他们村也有大棚蔬菜,想跟着联合社搞预制菜,回去就跟他们书记汇报。
一场小质疑,反倒成了活广告。
现场会前一天,天公不作美,下了小半天小雨。果园的观摩路本来是土路,一下雨就泥泞不堪;林下养殖的步道也滑,不好走。
王长军在工作群里一说,谢广坤头一个响应:“我组织联盟的人去铺碎石子!我家农家乐装修剩了半车石料,马上拉过去!”
刘能也跟着接话:“我、我调车运沙子!各、村的闲置车都能用上!”
赵四、谢永强也都应声,说组织工人、村民都上。
一下午的功夫,八个村来了一百多号人,扛锹的、推小车的、搬碎石的,大伙一起动手。谢广坤六十多的人了,也跟着搬石头,累得满头大汗也不肯歇。刘能开车拉沙子,跑了一趟又一趟,鞋上沾满了泥。赵四带着工人铺养殖步道,铺得平平整整,还特意加了防滑纹路。
一直干到天黑,所有的观摩路线都铺完了碎石子,平平整整,一点都不泥了。
谢广坤擦着汗,看着路灯照在平整的路面上,笑着说:“你看,大伙一起动手,啥事儿都难不住咱。”
刘能在旁边点头:“对、对!八、个村一条心,啥、都不怕!”
五月十二号,现场会如期举行。
天气放晴,风清气爽。二十多辆中巴车,拉着两百多号人,沿着观摩线路走。温泉康养谷、农家院联盟、千亩有机果园、林下生态养殖基地、深加工产业园,一个个点看下来,与会的人都赞不绝口。
“这才叫真正的乡村振兴!产业成链,抱团发展,农民真正挣到钱。” 市里的农业农村局局长握着王长军的手,“象牙山模式,有标准、有体系、有带动性,值得在全市推广!”
现场还签了好几个意向协议:三个县的联合社想来学习考察,两家全省连锁超市想全品类入驻,还有一家文旅集团想合作开发全域乡村旅游线路,把八个村的景点串起来,打造成周末度假目的地。
散会的时候,夕阳把八个村的山野染成金红色。
八个村的代表都聚在深加工车间门口,脸上带着笑,累却兴奋。
谢广坤背着手,挺着肚子,看着远处延伸到山外的观摩线路,感慨道:“以前咱办个县里的现场会,都紧张得不行。现在市级的,也顺顺利利办下来了。真是不一样了。”
刘能搓着手说:“以、以后啊,咱、咱还能办省级的!”
大伙都笑,没人觉得他在说大话。
王长军也笑,看着在场的一张张脸:“今天的现场会,不是终点,是咱八个村新的起点。市级的牌子拿下来了,接下来咱还要冲省级、冲全国名特优新农产品。路还长,咱一步步走,稳稳当当的。”
晚风一吹,带着果林的清香,也带着深加工车间飘出来的卤香和豆香。远处的八个村庄,灯光星星点点,连成一片光海。
从一个村的小豆腐坊,到八个村的产业联合;从县里的示范村,到全市的乡村振兴样板。两年多的时间,一步一个脚印,走得扎实。
而更广阔的天地,还在前面等着他们。